קרקר זיקית מ-3 רכיבים

1. לחמם תנור ל-200C. 

2. בקערה בינונית לערבב את הרכיבים לפי הסדר הבא: קמח שקדים, תבלינים, שמן זית ומים.

3. לשטח ולרדד את התערובת בעזרת מערוך בין שני ניירות אפייה.

4. לעשות סימונים לחיתוך הקרקרים עם גלגלת פיצה/סכין רגילה.

5. להכניס לתנור לאפייה למשך 8-10 דקות, או עד להזהבה קלה.

6. במידה והקרקרים שבמרכז המגש עדיין לא עשויים מספיק, יש להפוך ולהחזיר אותם לתנור ל-3-4 דק' נוספות.

* לצנן לפני שמפרידים בין הקרקרים, מאחסנים או מגישים.